食材が足りない
先週購入した野菜が余っているのに、あと二日の朝食と晩御飯を考えたときに
明らかに足りない🙄
最近子供たちが以前にも増して朝食を良く食べるようになったからだ
朝に卵とか以外に野菜系のおかずを一品作っている
在庫を整理
冷蔵庫にあったのは、明日使う予定の白菜、シメジ
朝ごはん予定のセロリ、ニラ
あとは他愛もないレタス類
ほうれん草は、もう悪くなりそうだったので今夜の味噌汁に。
明日の朝はセロリだ
そしてもう玉切れ。(笑)
だから今日、スーパーへ行ってきた。
鶏肉中心の選択
とりあえず肉だ肉ー。
でも豚肉は1つ。あとは鶏むね肉、ささみ、鶏ミンチを二つ、& イカノシオカラ。
夜はとにかく物足りなくてもヘルシーな鶏肉を、だ。
今の時代、インスタというすごく便利なアイテムがある
最近はそれを見て料理を作っている
十分です！豆腐ばかり食べてた私のダイエットよかよっぽどボリュームがあって満足だ。
子供たちにもヘルシーで高たんぱくな食事。
でもやっぱりどこか、物足りないみたいで、たまに豚肉を食べると「うまい！」と高らかに言い放つ。
カップラーメン食べてんだから鶏肉料理ばかりだよっっ！
つじつまが合う(笑）
ところで
購入したイカノシオカラ、味がイマイチ。。
やはり冒険すべきではない。
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